「冷やし中華」

昔はどちらかというと好きではなかった、冷やし中華。
それが歳をとって、いつの間にか自然に食べたいと思うようになった。
最近はちょっと大きめのスーパーに行けば、色々な麺や具材が選び放題。
わりと日持ちする生麺なんかもあって、試してみたら充分に美味。
スープを買うのを忘れて麺つゆとお酢とごま油で自作してみたんだけど、
普通に美味くてなんか笑ってしまった。
ちょっと失敗だったのは、麺を茹でる量。ついつい昔の元気だった頃の感覚でドーンと鍋に入れてしまう。
食べきれないって程じゃないけど、食後に胃がもたれる事が多くなった。




先日の亡き知人が遺した猫たちは、現在のところ子猫が一匹だけ里親さんに巡り会えたのみ。
大手サイトさんで里親募集を掛けてるんだけど、里親希望のメールが来ても、一〜二度の連絡のやりとりで音信不通になる人が多い。
他のサイトで別の猫を譲り受けたり、希望を出したあとに事情が変わったりとか、色々あるんだろうけれども、それにしたって突然プッツリと連絡を絶つのはどうかと思う。
そういう人が、本当にビックリするくらい多くて気が滅入ってしまう。まぁ、変な人の手に渡らなかっただけ良かったと思うことにしよう。